Over Ons Gastheer en Gastvrouw

James en Sam Parry met hun beide zonen Will en Ben kwamen voor het eerst naar de Correze voor een zomervakantie in 2007.  Na een rit op zijn fiets (James is een fiets enthousiast) was hij zo enthousiast over het fietsen hier dat de kiem van idee was geplant. In 2008 verhuisde het gezin van hun woonplaats Surrey in Engeland naar Frankrijk. In het landelijke Frankrijk begonnen zij aan een stijlvol avontuur, wat resulteerde in de oprichting van Correze Cycling Holidays en Chambres d'hotes en 2011.

Sam een voormalig binnenhuis ontwerpster en bovendien een begeesterde chef-kok was in haar element bij het begeleiden van het bouwproject en het experimenteren met de fantastische lokale producten. Haar eigen groente en vruchtentuin, nu voor het vijfde seizoen, zal in de komende jaren tal van eigen geteelde producten opleveren van hoge kwaliteit.
James  , van herkomst een financieel analist, is een expert geworden in leidekken van daken en verkent in zijn vrije tijd de prachtige omgeving op zijn fiets.  Sam is inmiddels betrokken bij de locale school PTA en  de feestcommissie (“Comité des fetes”) van Espagnac en bestuurt de lokale schoolbus.
De zoons zijn inmiddels volledig tweetalig en helemaal ingeburgerd.